Гид по жгучей шаурме в Екатеринбурге

Шаурма — повсюду. Но я фанат не просто шаурмы, а той которая обжигает до пяток. Рассказываю, где купить шаурму, острую как бритва 🙂

Для этого обзора я попробовал шаурму в 4-х местах. Это не много, поэтому приглашаю добавлять свои обзоры в комментариях. Особенно приглашаю Леху Шаяхова, который нахваливал ларек с шаурмой где-то на Сортировке.

Лот № 1. Lamajo

Ламаджо на Малышева - тут готовят шаурму
В Ламаджо готовят очень годно, не только шаурму. Здесь мне нравится обстановка: очень основательно и чисто. Это не киоск с фастфудом, а полноценная кухня с большой печью. Всегда очень много посетителей. Приходится минут 10 ждать. Но это того стоит.

Друзья советовали попробовать здесь шаурму со свининой. Показалась суховатой. Зато здесь же готовят хачапури по-аджарски.

Шаурма хорошая, но не могу сказать, что прямо необычная. И все равно ставлю девятку — за обстановку, прикольный ассортимент и опрятность.

  • Адрес: Малышева, 31 д.
  • Моя оценка: 9 из 10 к сожалению, только 5 из 10. С мая по июль я здесь получал просто триумфальную шаурму, но вот зашел в августе (два раза даже) — шаурма не порадовала.
  • Острота: достаточно острая. Иногда заставляет пустить скупую мужскую слезу.
  • Цена:159 р. за стандартную, 199 р. за большую.
  • Безналичный расчет: Да.
  • Ожидание в очереди: 5-10 минут.
  • Посидеть: Барная стойка.
  • Что ещё заказать: Шаурма из свинины, шаурма BBQ, хачапури по-аджарски.
  • Расположение: угол Малышева — 8 Марта (рядом с ТЦ Limerance).

Ламаджо на карте
Читать дальше

Параноидальный рейтинг слов-паразитов

Слов «ну», «типа» и «это самое» на письме избегать нетрудно. Кроме того, их вред преувеличен: мы так часто слышим их в разговорах, что мозг безошибочно отличает слова-пустышки от слов нужных — тех, которые несут смысл. Но есть другие слова-паразиты: они звучат осмысленно, но вместо информации несут информационный шум.

Илья Бирман, кроме того что создал типографскую раскладку с длинным тире и знаком евро, мне запомнился статьёй о самых популярных словах-паразитах «Можно без можно [и нужно без нужно]». И я прикусил язычок

Постепенно у меня оформился список опасных слов. Кто-то скажет, что я перепараноил, но если не уделить этим словам достаточно внимания, они испортят текст. Пусть этот рейтинг будет параноидальным:

  1. «Можно» / «Нужно» — «читайте у Бирмана» звучит понятнее, чем «это можно прочитать у Бирмана».
  2. «Решил» — речь о каком-то архисложном решении? «Решил помыть посуду» — это не то же самое, что «решил стать монахом». Будьте бдительны.
  3. «Собрался» — то же самое, что решил.
  4. «Использовать» — скрывает конкретные указания. «Дернуть ручку» — в сто раз лучше.
  5. «Старался» — похоже на «вон как устал, а вы не верите». Сравните: «люди, которых стараемся избегать» и «люди, которых мы избегаем». Смысл не потерялся. Стало только лучше.
  6. «Работа» — когда «проведена серьезная работа», хотят скрыть конкретику. Зачем так явно навязывать читателю серьезность? Только в одном случае — когда он сам ни за что не увидит её в тексте.
  7. «Делать» — частый способ избегать повтора, знак косноязычия: «Если вы хотите явиться пьяным на работу, вам лучше сделать это сейчас». Вот я бы хотел, чтобы вы сделали репост, но зачем писать «сделайте репост», когда наш прекрасный язык уже адаптировал слово «репостить».

О слове «являться» я умолчу. Здравомыслящий копирайтер никогда не напишет «Я являюсь копирайтером…». Эту ошибку совершают безграмотные люди, которые лишь мечтают, чтобы к ним относились «по серьезнее» (да-да — именно через пробел).

Продвижение болгарского котика в Instagram

Приятель прислал мне ссылку на статью «Инструкция по продвижению Instagram-аккаунта на примере одной обыкновенной фотографии» (на vc.ru). Я попробовал, но разочаровался 🙁 — чем и делюсь.

Автор описывает «раскрутку» с помощью хэштегов. Работа сводится к двум фазам:

  • сбор и сортировка хэштегов (в 3 группы),
  • публикция (тоже в 3 захода).

Ход эксперимента

Как и автор статьи, я взял обыкновенную фотографию (снято осенью в Болгарии) и добавил текст. Текст объясняет, с чего вдруг я решил запостить летнее фото:


Читать дальше

Хипстеризация: фалафель

Напросился к Сергею на фалафельную вечеринку.

Вот пост, где он рассказывает, что же это такое:

Каждую неделю у меня проходят фалафельные вечеринки 😉
Posted by Сергей Капличный on Thursday, December 17, 2015

 
Фалафель можно употреблять в разных состояниях. Сегодня он стал начинкой для шаурмы. Получилось вкусно и (о, да!) очень остро — давно такого не ел, порадовался 🙂

Почему-то фалафель считают хипстерской едой. Видимо из-за того что это что-то новое. Значит, начал я хипстеризоваться (или хипстеризироваться — как правильно?).

А раз это пост о хипстеризации, оставлю фоточку из инстаграма, чтобы на меня было легко подписаться:

Это фалафель, детка. Хипстеризируемся.

Фото опубликовано @nikitahismatov

Сергей работает копирайтером в издательстве «Манн, Иванов и Фербер». Мы немного поговорили про копирайтинг — как же без этого.

Он высказал прикольную мысль: не надо заморачиваться над руководствами и учебниками по письму — потому что это до добра не доводит, а получается скучная каша — вместо этого нужно писать так, как пишется, и постепенно себя совершенствовать.
Читать дальше

Что мешает писать

Успех приходит, если чередовать два действия:

  • прижимать зад к стулу,
  • отрывать зад от стула.

Когда пишешь, важно обуздать «подъемную силу» — усидеть. Это трудно. В голову лезут бредовые мысли: что угодно, только не работать.

Вывожу тараканов из головы на прогулку.

Читать дальше

Agile Results — система тайм-менеджмента

Прожил первые 30 дней по системе тайм-менеджмента Agile Results.

Где почитать:

В чем суть Agile Results:

  1. Нужно определять для себя по «большие» цели: по 1-3 на полгода, месяц, неделю.
  2. Главное — это результат. Промежуточные задачи можно даже не записывать.
  3. Малая цель (например, недельная) должна способствовать достижению большей цели.
  4. Каждый понедельник — планирование. Конечно же, ставим правильные цели.
  5. Каждую пятницу — итоги: что удалось сделать, а что нужно ещё подтянуть.

В системах типа gtd меня порядком удручал ворох задач, который рос как снежный ком. Система записей, которая должна была освобождать разум, восставала против меня. Теперь мелкие очевидные этапы я не фиксирую.

Сложно дается пятничный разбор полётов: делать его не всегда хочется.

Книга «Текст для веб» — чтобы тексты начали читать

hottext-og

Когда-то меня настолько впечатлила эта книга, что даже сделал её конспект.
Прошло 2 года, и я решил не выкладывать всё, а сделать список наиболее полезного — чем теперь пользуюсь.
А конспект пусть будет иллюстрацией.

 

Эту книгу следовало бы назвать по-другому. Или хотя бы по-другому перевести название.

Оригинальное название «Hot Text» переводится как «горячий текст». Русские переводчики зачем-то его кастрировали. Логическое ударение в американском варианте — на слове «Hot».

Вместо «жгучего» маркетингового инструмента переводчик преподносит справочник системного администратора. Впрочем, книгу по обложке судить неправильно. Расскажу лучше, что я вынес из неё полезного, и чем она меня впечатлила.

Полезное из книги

1. Чтение — трудно

Читать — тяжело (особенно с экрана). Заставить пользователя — нельзя. Что делать?

2. Сокращайте смысловую нагрузку!

Пусть текст понимается моментально.

  1. Удаляйте подчиненные предложения.
  2. Остерегайтесь отглагольных существительных.
  3. Избегайте двусмысленных фраз.
  4. Располагайте прилагательное до существительного, а не после.
  5. Используйте повторы, а не местоимения — тексты часто читают с середины.
  6. Откажитесь от страдательного залога.
  7. Двойное и тройное отрицание — это ваш враг.

3. Структура выходит на первый план

Пользователь представляет, каким должен быть ответ на его информационный запрос.

Если он ищет информацию о фильме, он ожидает увидеть:

  • список актеров,
  • год выпуска,
  • режиссер,
  • кадры из фильма или трейлер.

Если на странице есть всё это, пользователь начинает подробное изучение. Важно, чтобы структура была хорошо видна.

Для структурирования используйте:

  1. Иерархию заголовков.
  2. Списки (нумерованные и «пульки»),
  3. Выделение текста жирным.

Участвую в семинаре «Как собрать участников на мероприятие» (24.10)

Вера Бойко, известная своими организаторскими способностями, пригласила меня участвовать в её семинаре.

Рассказываю о копирайтинге:

  • разберем составные части текста — от заголовка до последней точечки :),
  • особое внимание хочу уделить каналам доставки контента (см. статью «Адресуемость аудитории» — она как раз об этом),
  • кейсы — всё на кейсах, куда же без них.

К сожалению, мест уже нет. Обещаю выложить презентацию 🙂

Вот и презентация:


Итоги мастер-класса «Контент-маркетинг для стартапа»

9 октября состоялся мой мастер-класс в ИТ-акселераторе УрФУ (скоро будут видео и презентация).

Смотрите, какой шикарный конспект сделал Андрей Суворков:

andrey-suvorkov-km

Во-первых, благодарю участников:

  1. За любознательность. Ребята задавали интересные вопросы, и на некоторые я не мог ответить. Вот они — темы для новых статей 🙂
  2. За открытость и готовность что-то менять. Многим «взрослым» предпринимателям полезно поучиться у этих молодых людей: полезнее задавать вопросы «Как сделать это?» и «Как улучшить то?», чем восклицать «С чего вы взяли, что это работает?!».
  3. За терпение. Вот что они выдержали:
    • пятница,
    • снегопад,
    • 2.5 часа лекции.

Во-вторых, представляю вам полный (с третьей попытки собранный) список книжек, полезных для контент-маркетинга:

  • Денис Каплунов «Контент, маркетинг и рок-н-ролл» — для быстрого и эффективного старта.
  • Майкл Стелзнер «Контент-маркетинг» — для глубокого понимания подхода.
  • Дамир Халилов «Маркетинг в социальных сетях».
  • Сет Годин «Фиолетовая корова».
  • Дэвид Огилви «О рекламе».
  • Майкл Миллер «YouTube для бизнеса».
  • Дэн Кеннеди «Жесткий директ-маркетинг».

А вот и презентация:

«Вернувшиеся» — метрика №1 для продвижения молодого бренда

Когда задача сайта — продать, эффективность маркетинга легко поддается измерению: достаточно сосчитать деньги или заявки.

А что делать, если вы не продаете, а продвигаете бренд, да ещё и молодой?

Продажи: длинные и очень длинные

«Это что за беззубый лепет? Сайт должен продавать!» — врывается разгневанный копирайтер. Хорошо. Взгляните на такие сферы бизнеса:

  • автосалоны,
  • недвижимость,
  • медицина,
  • зарубежный отдых.

Ну что, слабо написать текст, чтобы покупали сразу — «в один клик»?

Конечно, автомобили и дома «не глядя» покупать не станут. Потребителю нужно изучить товар.

Продавцы нашли выход.

  • Автосалоны «продают» тест-драйв,
  • Агентства недвижимости — экскурсию по строящимся домам.
  • Стоматологии — бесплатную консультацию у главного врача.

Хорошо, когда есть что «потрогать» — покупателю достаточно изучить физические характеристики товара. А если нет?

Читать дальше

Свежиие записи